USER-MASTER.ORG

Понедельник, 05 октября 2015 22:03

Как хранить картошку под землёй

В этом году мы получили довольно неплохой урожай картошки. Жена из полученной картошки выбрала хорошие картофелины на семена.

Возник вопрос, как сохранить эту семенную картошку до следующего посадочного сезона. В квартире она не сохраниться - прорастёт, на балконе - замёрзнет, на даче в контейнере - тоже замёрзнет.

Обратились за советом к старшему поколению, которое пожило на этом веку, выросло в селе и знает как эту картошку хранить. А хранить картошку нужно в земле, так как своего подвала сейчас нет.

Также жена обратилась к всезнающему Интернету и объединив советы старшего поколения и знания, полученные из Интернета получила более-менее понятную инструкцию по хранению картошки в земле, с целью сохранения оной в течении зимы. Для этой цели выкапывается яма в земле на огороде, глубина которой должна быть больше глубины промерзания грунта. На дно ямы устилается солома, укладывается картофель, укрывается картофель со всех сторон тоже соломой, устанавливается вертикально сноп кукурузных стеблей для вентиляции, и засыпается землёй. Как-то так.

Как только я начал копать яму на огороде, сразу всем соседям, которые уличили меня за этим занятием, стало интересно, что же я делаю.

Одна соседка сказала, что ещё тепло, поэтому яму копать уже можно, но хоронить картошку ещё рано. Идёт другая соседка. Советуемся с ней. Приходим к мнению, что наверное можно картошку уже закапывать на хранение. Третья соседка была под газом и приставучая, поэтому мы советоваться с ней не стали, а культурно послали.

Короче говоря, посоветовавшись с женой мы всё же решили картошку закопать. Мы рассудили так, что если мы сейчас выкопаем яму и так оставим, а сами уедем в город на неделю. Могут пойти дожди. Тогда что же: будем укладывать солому в мокрую яму и закапывать мокрой землёй? Решили закапывать в этот же день.

Итак у меня получилась яма приблизительно 1 м х 1 м х 1 м. Копал я её целый день в среднем темпе. Было это в прошлую субботу, 3 октября.

На дно этой ямы уложили слой соломы и я утоптал её ногами. В угля ямы были вертикально установлены стебли от подсолнухов для вентиляции.

На солому мы установили четыре небольших деревянных ящика с семенной картошкой. Рядом 2 ящика и сверху ещё 2. Этот момент я не сфотографировал. Затем укрыли соломой. Затем сверху уложили небольшой кусок ДСП от старого советского шкафа.

Далее всё засыпали землёй.

Сначала мы засыпали глиной, потом обычным чернозёмом. У нас получилась сверху горка.

Итак, имеем эксперимент. Посмотрим дальше, как в этом случае сохранится картошка до следующего посадочного сезона.

Прочитано 2671 раз Последнее изменение Понедельник, 05 октября 2015 22:31
Другие материалы в этой категории: « Урожай картошки в этом году Свиньи »

Комментарии   

Екатерина
0 #1 Екатерина 05.03.2017 22:33
Очень, интересно у Вас картошка не замерзла?
Когда откопали, какая картошка была?
Цитировать | Сообщить модератору
Mr. Spock
0 #2 Mr. Spock 06.03.2017 20:47
Читайте статью "Раскопали картошку"
Цитировать | Сообщить модератору

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Поиск